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用心做好一道菜

老饭骨·一鸡一味由中国烹饪界资深大师组合,“大爷”郑秀生、“二伯”孙立新创立成,是一家传承国宴技法,专注经典复合味的脱骨鸡专门店。老饭骨·整只鸡承载着“用心做好一道菜”的烹饪信条,从食材选择到菜品研发,耗费大量心血,精心设计打磨,只为呈现直击味蕾的美味。

国民级美食自媒体IP

国民级美食自媒体IP老饭骨,自带强大的IP品牌效应,背靠全网近2000万优质粉丝,具有不可小觑的潜在消费力与消费欲望。线上社交媒体引流+统一标准化美食承接用户+用户反哺社交媒体宣传,将形成完美的社交餐饮闭环,老饭骨·一鸡一味为餐饮行业带来全新商机与经营模式。

市场浅析

近两年,餐饮业的连锁化增长表现突出,餐饮连锁门店正在以3倍于整体餐饮的增长率扩张。一批已经拥有成熟的商业模型和良好品牌力的餐饮品牌,选择以加盟模式更快速整合社会资源,实现品牌扩张、连锁加速。连锁门店同比营收增长率更是高达53.1%,超过了门店数增长率,说明餐饮加盟的店均营收在提升,是良性的扩张和发展。

连锁品牌发展加速,领跑中国餐饮。谋求全国、全球市场的连锁餐饮,正在稳步快跑、圈地为王。国家统计局数据显示:2019年全国餐饮收入达46721亿元,增长9.4%,与2018年增速基本持平。而这其中,餐饮业的连锁化增长表现突出。数据显示,中国餐饮连锁门店增率为27.4%,而中国餐饮市场实际增长率仅8%。餐饮连锁门店正在以3倍于整体餐饮的增长率扩张。

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