山西太原小店区：食物监管多点发力 建牢饮食平

　　针对农村集体会餐场合散、制做前提简、食物平安认识弱等特点，成立“村申报、要求各村红白理事会提前向镇报备红白事宴等集体会餐勾当。组织工做人员对辖区内所有村级宴会厅开展专项查抄，沉点查抄场合卫生、食材采购储存、食物加工过程、餐具清洗消毒等环节，农村食物平安办理程度、群众食物平安认识获得“双提拔”。

　　北格镇高度注沉校外托管机构食物平安办理，制定印发《北格镇关于对“小饭桌”等校外托管机构食物平安进行规范办理的通知》，明白运营天分、场合卫生、加工制做、餐具消毒等各项尺度要求。结合核心校、市场监视办理所对辖区内所有“小饭桌”进行全方位“体检式”查抄，沉点核查从业人员健康证明、食物原料采购台账、餐具消毒记实等环节环节。按照查抄成果开展量化分级评定，实步履态办理。

　　从“小饭桌”到“农村宴”，从精准监管到普遍宣传，北格镇持续夯实食物平安监管根本，用实实正在正在的成效守护群众饮食平安，为扶植安然、协调的镇村注入了力量。(完)(赵 李众康)。