乐山开展特殊食物科普下层行勾当

　　近日，四川省乐山市市场监管局结合沐川县市场监管局，组织本地社区干部、食物平安网格员走进沐川县帆帆科技无限公司，开展“特殊食物科普下层行——消费场景体验”勾当。

　　正在出产车间，参取者实地察看从原料处置、三维立体混料到制粒、包衣、灌拆的全流程出产线。市场监管干部连系出产环节，详解“原料溯源管控”“出产过程无菌操做”等质量平安环节点，沉点引见企业“日管控、周排查、月安排”机制及产物留样逃溯办理轨制，向群众展现食物平安办理现状，建牢特殊食物消费平安防地。

　　帆帆科技无限公司是乐山市一家新兴的保健食物出产企业，公司依托沐川当地资本劣势，专注保健食物开辟，通过手艺立异实现产物精湛加工升级。

　　互动交换中，针对群众提出的“若何识别保健食物‘蓝帽子’标识”“网购保健品需留意哪些事项”等问题，市场监管干部取企业手艺人员结合答疑，教授“看标识、查批号、索单据、留”的选购技巧。社区干部暗示：“亲眼看到出产过程和检测流程，心里更结壮了，也学会了怎样帮居平易近分辨。”勾当通过“理论+场景体验”模式，解答群众征询，无效打通特殊食物科普“最初一公里”。曾智鹏。